聚焦难点、精准施策｜集团公司精益化培训为肉食生产注入新动能
宣布时间：
2025-09-24
为进一步推动生产治理升级，破解精益生产难点，提升整体运营效率，9月21日至9月23日，集团公司特殊约请瑞普制造运营专家刘浩先生，前往蒙城食物公司开展为期三天的生产精益化专项培训 。此次培训聚焦现实生产需求，通过“听汇报、查现场、做培训、解难题”的闭环模式，为集团肉食注入精益生产新动能 。
精准对接：谛听需求，锚定培训偏向
9月21日晚间，培训准备聚会率先召开 。蒙城食物公司生产治理职员围绕车间结构、工艺流程衔接、职员设置合理性等要害议题睁开详细汇报，同时直面目今精益生产推进历程中遇到的瓶颈与挑战，坦诚交流、深入剖析，为后续实地调研与培训授课涤讪了精准的偏向基础 。
深入一线：全流程调研，解码生产要害
9月22日清早，刘浩先生与蒙城食物公司生产、质量及装备治理团队一同走进生产车间，以“全流程追踪”的方法，从毛鸭入场、屠宰加工，到制品包装，每一个环节都详尽视察、驻足讨论 。
实地调研竣事后，培训团队随即召开专题聚会 。肉食事业部手艺中心认真人详细汇报了公司产品特征、产品质量标准系统及近期质量数据监测情形 。连系前期调研与数据汇报，刘浩先生聚焦“端到端质量系统构建”睁开专项培训，从质量目的设定、历程危害识别，到要害控制点治理、质量问题追溯与刷新，通过理论解说与案例剖析相连系的方法，为参会职员系统梳理了质量系统建设的焦点逻辑与实践要领，现场互动频仍、学习气氛浓重 。
复盘总结：聚焦刷新，明确行动路径
9月23日，此次精益化培训进入收官复盘阶段 。培训团队围绕前两日在生产车间发明的种种刷新时机逐一举行梳理复盘，提出详细可行的解决思绪与实验路径建议 。
此次为期三天的生产精益化专项培训，不但让生产和质量治理团队系统学习了精益生产与质量系统建设的专业知识，更通过“实地调研 + 精准指导”的方法，精准识别了生产治理中的要害问题与刷新偏向 。未来，集团肉食将以此次培训为契机，将所学知识与刷新思绪切实落地到生产实践中，一连推动生产精益化水平提升！
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